Estamos de férias. Voltamos a 04/Set. Dentro do possível, iremos dar resposta aos emails entre mergulhos e banhos de sol. Até Setembro :)

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Até Setembro

Escrito em 14 de Ago. de 2017

férias

A loja vai estar fechada até 04/Setembro e a produção retoma nessa mesma semana

Desta vez, não sobrou nem uma única embalagem nas prateleiras.

Entre semanas de férias, volto a Lisboa só para os mínimos olímpicos, que é como quem diz, responder a emails mais urgentes.

Portanto, não se admirem se demorarmos um pouco mais a dar resposta.

Boas férias e prometemos voltar revigorados :)

(a imagem foi retirada daqui http://www.countryliving.com/life/news/g4521/swimsuits-every-decade/?slide=13, aliás, é um artigo bem engraçado, por sinal.)

a páscoa está aí

Escrito em 12 de Abr. de 2017

Estávamos por aqui a falar da Páscoa e das amêndoas (e dos folares e de sei lá mais o quê) até que o Hugo lembrou-se que podíamos fazer uma espécie de bombons de granola. Aproveitámos o chocolate que sobrou de uma prova de ontem, et voilá!

 

 

 

 

Super simples, rápido e eficaz. Ora aqui vai:

- Derreter uma tablete de chocolate.

- Com a granola de mirtilos, fazer umas mini bolachinhas redondas, em cima de um papel vegetal,

- Cobrir com o chocolate derretido (neste caso, usámos um com 70% de cacau e sem lactose).

- Frio até solidificar.

e a medalha de granola-preferida-deste-inverno vai para...

e a medalha de granola-preferida-deste-inverno vai para...

Escrito em 22 de Fev. de 2017

Geralmente não consigo encontrar um padrão mas claramente este inverno está a ser rico em...Figos e amêndoas!

Dos quatro sabores foi o que me deu mais satisfação criar e misturar. Não escondo de ninguém que me inspirei na doçaria algarvia: figos, amêndoas e aquela especiaria misteriosa que leva a que oiça muitas vezes: "Conheço este sabor de algum lado, faz-me lembrar a comida da minha avó mas não estou a chegar lá! É o quê?"

Não costumo dizer qual é a minha preferida mas esta tem qualquer coisa de sabor-conforto e sabor-casa. Por isso, tem também sido a preferida lá em casa, para acompanhar os pequenos-almoços.